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ニンニク植えてから2週間、無事発芽していた

ニンニクをポリマルチ栽培で植え付けた

ニンニクを植えてから2週間・・・

ニンニク植えてから2週間、無事発芽していた/ポリマルチ栽培

無事発芽した!

ニンニク植えてから2週間、無事発芽していた/ポリマルチ栽培近影

ひょっこり出てきた芽がとても可愛い。
ようこそ日の当たる世界へ!という感じだ。

しかし・・・

ニンニク植えてから2週間、無事発芽していた/父の畑

ニンニク植えてから2週間、無事発芽していた/父の畑近影

こちらは私の後に私が余らせたニンニクを父が植えたものである。
後から植えたのに私のものより伸びているとはどういうことだろう?
父が言うには被せた土を適度に水で湿らせて柔らかくする必要があったそうだ。
私は被せただけで満足して芽を出やすくすることをまったく考えていなかったため芽が出るのが父のものより遅れたらしい。
そういうものなのか・・・勉強になった。

さて次のイベントは追肥の1回目だ。

ニンニクをプランターや露地栽培で育てましょう!

1回目の追肥は植え付けから1か月後で、緩効性の化成肥料を30g/㎡ほどを株間に蒔き中耕して株もとに土寄せしてやります。

中耕とは畝の間を耕すことらしい。
ポリマルチ栽培ではどうするのかと思ったら、めくりあげてするらしい。
うーん、面倒だ。
でも草取りの手間に比べたら楽でいい?

あと水まきの頻度が分からない。
そのサイトでは発芽した後はやや乾燥気味に育てるとあるがどういうことなのだろう?
土が乾燥したら湿らせるぐらいで良いのだろうか。

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ニンニクをポリマルチ栽培で植え付けた

 今年は年初めにニンニクを育てたいと思っていたが、なんと秋に植えるものだったので見送っていた。
 そしてようやく秋になったので植えることができた。

ニンニクをプランターや露地栽培で育てましょう!

 参考にさせてもらったのがこちらの記事である。
 私の住む土地の気候はは冷涼地と暖地の間の中間地なので9月中旬が植え付け時期だ。

 まずはこの買ったニンニクの種を・・・

ニンニク植え付け/球根

 ひとつひとつばらばらにする。

ニンニク植え付け/球根ほぐす

 そして畑に植えるのだが今回は畑にビニールを張るポリマルチ栽培にしてみた。
 以前ゴボウを栽培した時に草取りが面倒くさかったからだ。

ポリマルチの張り方

 こちらの記事を参考にさせてもらった。

 まず畑に十分に水をまいてから、

ニンニク植え付け/畑

 このように専用のビニールを張って土で周りを押さえる。

ニンニク植え付け/ポリマルチ栽培

 そして穴を空けてニンニクを植えて土を被せ、そこにまた水をまく。

ニンニク植え付け/ポリマルチ栽培植え付け後

 こちらは一度目にやったもので、父にもっとピンと張るように言われた。

ニンニク植え付け/ポリマルチ栽培1回目植え付け後

 さて、発芽は約2週間後だと言うがちゃんと出るだろうか。
 楽しみである。

 ニンニクの種は残ったので食べようかと思ったのだが、父によるとそういうものは消毒されているため食べるのに適さないそうだ。
 なので父が植えるというので残りはあげた。
 あまり多くまくと私には世話しきれないからである。

 この後のニンニク栽培の流れをメモしておいた。

 次のイベントは植え付けから1か月後の追肥だが、

ニンニク栽培 追肥

 こちらの記事によると作物に触れないようにして周りの土に混ぜる必要があるそうだ。
 そして窒素の多いものはダメらしいので気を付けよう。

■植え付けから約2週間で発芽
発芽後は乾燥気味に育てるが冬期でも晴天が1週間続くならかん水
3月は晴れた日にたっぷり水
追肥2回
植え付けから1か月後
2月上旬から3月中旬

■茎が2本以上出た時は10㎝になる頃に芽かき
トウ立ち、葉の先端より伸びた時に摘み取る
トウは食べられる

■収穫は5月中旬から6月下旬
30~50%の葉先が枯れた時
球の近くの茎を持って引っこ抜く

■3月~4月ごろに草丈が30~40㎝になった頃に茎葉を収穫すれば炒め物などに利用できるように

■収穫は晴れの日が10日ほど続いてから
根っこを切って10株ごとまとめて風通しの良い日陰で尻の部分がカラカラになるまで乾かす

■保存は常温でも長期保存OK
すり下ろしたりみじん切りしたものを薄く伸ばしてラップで包んで冷凍するとさらに長持ち
るとさらに長持ち

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